Ramazan Sofralarına Lezzet Şöleni: Haşhaşlı Revani Tarifi!

Ramazan ayı, bereket ve paylaşımın zirveye çıktığı, aile ve dostlarla bir araya gelinen özel bir zaman dilimidir. İftar sofralarının vazgeçilmez tatlılarından biri olan haşhaşlı revani, hem hafif yapısı hem de nefis lezzetiyle sofralara şıklık katıyor. İşte, evinizde kolayca hazırlayabileceğiniz bu özel tarif:

Ramazan Sofralarına Lezzet Şöleni: Haşhaşlı Revani Tarifi!

Ramazan ayı, bereket ve paylaşımın zirveye çıktığı, aile ve dostlarla bir araya gelinen özel bir zaman dilimidir. İftar sofralarının vazgeçilmez tatlılarından biri olan haşhaşlı revani, hem hafif yapısı hem de nefis lezzetiyle sofralara şıklık katıyor. İşte, evinizde kolayca hazırlayabileceğiniz bu özel tarif:

**Malzemeler:**
- 3 yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı irmik
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin şeker
- Yarım limon suyu
- 2 su bardağı un
- 1 su bardağı dövülmüş ceviz içi

**İç Harcı İçin:**
- Yarım su bardağı haşhaş
- Yarım su bardağı toz şeker
- Yarım su bardağı süt

**Şerbet İçin:**
- 3 su bardağı su
- 3 su bardağı toz şeker
- Birkaç damla limon suyu

**Yapılışı:**

1. Öncelikle şerbeti hazırlayın. Şeker ve suyu karıştırarak kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra limon suyunu ekleyin ve 10 dakika kadar kısık ateşte kaynatmaya devam edin. Ardından ocaktan alıp soğumaya bırakın.

2. Yumurta, yoğurt, sıvı yağ, irmik, toz şeker, limon suyu, kabartma tozu ve vanilin şekerini derin bir kapta çırpın. Ardından azar azar un ilave ederek karışımı iyice çırpın.

3. Ceviz içini ekleyip spatula veya kaşık yardımıyla karıştırın.

4. Ayrı bir kapta haşhaşı, toz şekeri ve sütü karıştırarak iç harcı hazırlayın.

5. Yağlanmış borcamın yarısına kek karışımını dökün, üzerine hazırladığınız haşhaşlı iç harcı yayın ve kalan kek karışımını ekleyin.

6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri iyice kızarana kadar pişirin.

7. Fırından çıkan revaniyi, sıcakken soğuyan şerbeti üzerine dökün ve şerbetin iyice çekmesini bekleyin.

8. Şerbetini çektikten sonra dilimleyerek servis edebilir ve misafirlerinizle paylaşabilirsiniz.

Bu nefis haşhaşlı revani tarifi ile iftar sofralarınıza muhteşem bir lezzet katacak, sevdiklerinizi mest edeceksiniz. Ramazanın güzellikleriyle birlikte, bu özel tarifi deneyerek ailenizle bir araya gelmenin keyfini çıkarın!

11 Mar 2024 - 17:24 - Yaşam --- Okunma

Son bir ayda gaziantepinhabercisi.com sitesinde 62.858 gösterim gerçekleşti.


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Gaziantep'in Habercisi Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Gaziantep'in Habercisi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Gaziantep'in Habercisi editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Gaziantep'in Habercisi değil haberi geçen ajanstır.