Mutfakta Başkan var

Gaziantep Büyükşehir Belediyesi öncülüğünde Birleşmiş Milletler Eğitim Bilim ve Kültür Örgütünün UNESCO 116 şehir arasında gastronomi alanında Yaratıcı Şehirler Ağına UCCN katılarak Türkiyeyi mutfağıyla temsil eden ilk şehir olan Gaziantep adeta markalaştı.

İsmail Tunç
İsmail Tunç Tüm Haberleri
+1
Haber albümü için resme tıklayın

Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından 2020 yılının Türk Mutfağı Yılı ilan etmesinin ardından gözler gastronomisiyle Dünyaya nam salan Gaziantepe çevrildi. Gerek bölgede gerekse Anadoluda gastronomi turizmini harekete geçiren Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin Türk Mutfağının ve Antep sofrasının zenginliğini ortaya koyan çalışmalarıyla öne çıktı.

Gaziantep Büyükşehir Belediyesi öncülüğünde Birleşmiş Milletler Eğitim Bilim ve Kültür Örgütünün UNESCO 116 şehir arasında gastronomi alanında Yaratıcı Şehirler Ağına UCCN katılarak Türkiyeyi mutfağıyla temsil eden ilk şehir olan Gaziantep adeta markalaştı. Dünya bir ev olsaydı mutfağı Gaziantep olurdu sözünü hayata geçiren özel girişimlerle dikkati çeken Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin Kültür ve Turizm Bakanlığının 2020 yılını Türk Mutfağı Yılı ilan etmesini sevindirici bir gelişme olarak yorumladı.

ŞAHİN: YÜKSELEN BİR TREND: NEREYE GİDEYİM NE TADAYIM

Şahin eylül ayında Gaziantep Valiliği koordinasyonunda Gaziantep Büyükşehir Belediyesi ve Gaziantepi Geliştirme Vakfının GAGEV iş birliğinde geçen yıl ikincisini düzenledikleri Uluslararası Gaziantep Gastronomi Festivaliyle GastroANTEP 500 çeşit yöresel lezzeti karnavalla birleştirdiklerini söyledi.

Başkan Şahin Bu yola çıkarken bir hedef koyduk yerelden evrensele gelenekten geleceğe Anadolunun bölgenin ve Gaziantepimizin farkını tüm Dünyaya anlatmayı kendimize görev tayin ettik. San Sebestianda Lyonda Pariste Londradaki profesyonellerle görüştük acımızla ağızlarını yaktık baklavamızla ağızlarında tat bıraktık. Yuvalamanın kabaklamanın şiveydisin ve kuru dolmanın hikayesini anlattık. Dünyanın lezzet başkenti olduğumuzu ispatlamak için ne gerekiyorsa onu yaptık. 

Bizim soframız birleştiriyor paylaştırıyor kardeşliği arttırıyor. İnanıyorum ki biz sofrayla Dünya barışını tesis edeceğiz. Anadoluyu yeme-içme turizminde gurme turizminde ve kültürel turizmde hak ettiği noktaya mutlaka taşıyacağız. Dünyada yükselen bir trend var nereye gideyim ne tadayım Güneş ve kumdan çıkan kültürel çeşitliliği artıran yeni bir turizm var. Böyle baktığınız zaman burası bize büyük bir potansiyel veriyor. Şehrin çok güzel misafirperverliği var. Bütün medeniyetlerin en güzel eserlerinin olduğu bir bölgedeyiz. Bu yıl 3üncüsünü düzenleyeceğimiz GastroANTEP Festivali daha anlamlı daha coşkulu geçecek dedi.

Şahin Gaziantepte yöresel yemeklerin bir sanata dönüştüğü Büyükşehir Belediyesi Mutfak Sanatları Merkezinde lezzetlerin kuşaktan kuşağa aktarılması amacıyla yetenekli aşçıların yetiştiğini sözlerine ekledi.

BASIN BÜLTENİ 

06 Oca 2020 - 16:26 - Gündem

Muhabir İsmail Tunç

gaziantepinhabercisi.com son bir ayda 163.060 kez ziyaret edildi.


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Gaziantep Haberleri | Gaziantep Son Dakika Haberleri | Yerel Haberler Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Gaziantep Haberleri | Gaziantep Son Dakika Haberleri | Yerel Haberler hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA) tarafından servis edilen tüm haberler Gaziantep Haberleri | Gaziantep Son Dakika Haberleri | Yerel Haberler editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Gaziantep Haberleri | Gaziantep Son Dakika Haberleri | Yerel Haberler değil haberi geçen ajanstır.



Gaziantep Markaları

Gaziantep Haberleri | Gaziantep Son Dakika Haberleri | Yerel Haberler, Gaziantep ile özdeşleşen markaları ağırlıyor.

+90 (530) 461 99 27
Reklam bilgi


Anket Size göre Gaziantep pahalı bir şehir mi?